李彦周，现年49岁，甘肃省麦积区甘泉镇屈家坪村人，从事蔬菜种植20余年，积累了一定的蔬菜种植技术与经验。他致富不忘乡亲，积极组织本村村民进行蔬菜种植和销售，有力地推动了本村及周边部分村的经济，增加了农民收入，使蔬菜成为本村的优势产业和主打品牌。
　　——扎根农村，致力农业。2012年3月，从事蔬菜种植多年的李彦周联合54户村民，发起并依法注册成立了麦积区甘泉十八子蔬菜农民专业合作社。李彦周出资60万元，流转土地40.5亩，社员出资60万元，入股土地30亩，在屈坪村颖川河阳面坡建成浅山区无公害设施蔬菜示范基地一处。当年向本地城市供应优质新鲜蔬菜300吨，大大丰富了本地市民的菜篮子，也增加了合作社社员的经济收入。在土地结构调整农民增收共同抵御经济风险方面率先起到了一定的作用。
　　2013年建成竹木水泥柱结构塑料大棚110座，体现了集中连片作业的优势。对传统农业向现在农业过度做出了一定的尝试。引领本村村民将蔬菜种植作为品牌产业发展壮大起来，打造了“白皮笋子”、“红根蒜苗”等地方品牌菜品，获得了市场及消费者的一致好评。在发展地方菜品的同时，他还积极引进推广其它先进的蔬菜品种，在提高蔬菜产量、增强农民收入方面起到了推动和催化作用。2014年，他率先在本地引进了钢架塑料大棚，改建即扩建了该结构塑料大棚60座，推广本村及周边村庄建成300座以上，大大提高了蔬菜种植的产量，减少了生产成本，增强了自然灾害的自然强度。同时，他还积极联络中滩国家级农业高新园区绿鹏公司，引进并推广了该公司航天培育新品种系列蔬菜品种，西红柿及航天架豆王，在无公害蔬菜生产和销售上，发挥了他应尽的责任。
　　在蔬菜基地这片土地上，李彦周一干就是五年，他一面致力于合作社的日常工作，一面埋头于一线生产，矜矜业业，勤勤恳恳，尝试着标注化生产、集约化管理、社会化服务的新型经营模式，为本村和村民作了大量有益工作。
　　——致富乡里，帮扶乡亲。致富不忘乡亲乡里，是李彦周回乡务农的初衷。上世纪90年代初，作为一个高考落榜青年，他依然回到农村这片广阔的天地，从一亩地，一棚菜种植，热情的投入到这个劳动强度大，收入偏低的行业，不卑不亢。在解决自己家庭温饱问题的同时，鼓励乡亲种植蔬菜增加收入，为本村脱贫致富做出了积极贡献。
　　多年来，李彦周在村路修建帮贫济困上多有义举。2013年6月面对本地特大雨涝灾害，在自己做好生产自救的同时，积极投身到疏河筑路的抢险救灾当中，为邻居排水搭棚，为村民出谋划策，平稳的度过了灾害险情。2015年精准扶贫开展以来，积极响应党和政府号召，主动帮助本村贫困户15户，八槐村9户，通过入社帮扶、技术培训、物资支持，使所带动贫困户年均收入12000元左右。
　　我们相信，今后，李彦周及他所创建的专业合作社，一定会在带动村民致富，发展地方经济方面，做出更多更大的贡献。