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哪里有大闸蟹批发好吃吗
中国水产信息网 2018/08/13 05:30:24 来源:中国水产信息网用户信息发布平台 【

信息类型:供应信息

信息标题:哪里有大闸蟹批发好吃吗

发布时间:2018/08/13 05:30:24

信息编码:3024896049.shtml


哪里有大闸蟹批发好吃吗
 蟹农来为大家解烦忧,支招清洗大闸蟹的绝活,令你洗出净净的大闸蟹。
 (1)拿到蟹的时候先把蟹放入盆子,加水至淹没蟹身三分之二
即可,不可加水过多,否则容易造成蟹因窒息而死;

 (2)在盆中加入少量薄荷、紫苏或者白醋等带有性的,
 加快蟹吐泡泡,掉其的污物。条件允许,好令它吐三个小时左右;
(3)倒掉盘子里面的水,倒入适量高度白,把蟹灌醉;

 (4)当蟹醉晕的时候就是我们对他们洗刷刷的佳时期啦,再
 也不用担心被蟹螯钳伤。蟹的两边,用一小刷子清洗背、腹和嘴部等,360度无死角;然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的。

(5)用小剪刀剪掉防伪戒指,并剪除双螯上的绒毛。
 如此,就算成功清洗完啦,此时还不赶紧把蟹下锅更待何时!温馨提示:蒸蟹时把蟹背朝下哦,可以防止蟹黄蟹膏;好蟹绳子也不要哦,不然容易造成蟹因挣扎而把脚弄掉?

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