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浙江温岭企业开发出拍卖海鲜的APP 颠覆卖海鲜传统方式
中国水产信息网  2018-01-16 13:17:43   来源:中国台州网-台州日报   【

  渔民在海上捕捞时,不时会收获一些或稀奇或珍贵的海鲜,本想第一时间卖个好价钱,却常常因海上停留时间长,导致海鲜资源浪费,或是中间环节多、销售渠道有限,便低价处理掉。
  这个困扰着众多渔民的难题,被位于温岭的浙江中星光电子科技有限公司总经理夏林多看在眼里。
  他的公司从2009年起从事船载卫星通信设备制造、海洋卫星通信运营、APP软件开发、海产品交易平台及海产品直销,下设海上通(温岭)速冻食品有限公司,拥有几千艘渔船海鲜直供优势和零下60度超低温船冻保鲜技术。因为长期与渔民接触,听到他们的抱怨,夏林多决定借着自己的资源帮助渔民解决难题。
  近日,由该公司开发的“海鲜一元拍”APP在各大手机应用商店上线,一种颠覆传统海鲜销售的线上海鲜拍卖模式由此开启。那么,困扰渔民多年的难题是否能迎刃而解?
  渔民消费者“面对面”,第一手海产品可限时竞拍
  “哇,竟然被我拍到了!”1月10日晚上,时间刚过20时35分,杭州的吴先生收到“海鲜一元拍”APP发来的提醒,当天晚上他成功以206元的价格,拍下了由温岭籍渔船提供的2.9斤野生深海鳌虾,货品将于两天内发出。
  这让吴先生有些受宠若惊:“我平时喜欢买一些高品质的海鲜,本来只是想在这个平台上试试手,没想到真中了。深海鳌虾由于季节性原因,加上捕捞海域风浪非常大,捕捞难度很高,所以非常稀有。同样规格数量的野生深海鳌虾,比我之前在其他地方买到的要便宜两三百元,还包邮寄过来,太划算了!”
  和吴先生一样,近几天,随着“海鲜一元拍”APP上线试运营,每天都有来自全国各地的拍友在这个平台上,拿下自己喜欢的野生沙鳗、冻墨鱼、大号红斑鳌虾、野生石斑鱼等海产品。
  按照夏林多的构想,这个平台将主要用于销售渔民捕捞上来的新鲜、高品质的以及市面上罕见的海产品,待平台完善后,将实现大批量海产品的线上拍卖。为方便全民使用,APP沿袭了传统拍卖的规则,每款产品上传海鲜实物图片,写明数量和重量,以1元底价限时竞价销售,有效时间内谁出价最高归谁所有,在线支付后,顺丰快递包邮到家。
  夏林多介绍,用户缴纳保证金后即可出价,竞拍过程中,可以通过编辑当前价格或直接点击固定加价幅度金额按钮进行出价。
  “如有人出价比你高,你可以选择继续出价,或是等待拍卖结束后24小时内退回保证金。拍卖一结束,没有比你出价高的即为中标。”夏林多说,每次最低加价5元,对于有经验的竞拍者来说,这是个有意思的买卖过程,“加价也有技巧,如何用高于其他人且最优惠的价格,拍到想要的海产品,这值得好好推敲。”
  夏林多说,平台会严格把控参与拍卖的商品质量和拍卖流程,让消费者拍到满意鱼货,目前APP下载量已经过千。
  销售环节少了,渔民们的宝贝可以卖个好价钱
  “海鲜一元拍”APP的上线,缩短了消费者和渔民之间的距离,无论双方身处何方,只要点一点手机屏幕就能完成交易。相比于过去海产品从海上到市场过程中繁琐冗长的销售环节,对于渔民来说,他们所要承担的压力和风险大大减轻。
  夏林多说,国内捕捞渔船出海短则十来天,长则数月,有些渔船自己回港销售,有些则将鱼货直接卖给海上收购船。由于船上鱼货存放量大、海上停留时间长,很容易造成鱼货品质下降或损坏,大量海鲜资源被严重浪费。
  此外,海产品销售还面临渠道有限和陆上储藏运输的难题,长期存在中间环节多、销售周期长、成本高、鱼货品质差等一系列问题,且大部分利润被中间商赚取。
  “按照传统销售模式,船到码头后将鱼货直接卖给鱼贩,鱼贩再卖给冷冻厂,冷冻厂再运到全国水产批发市场,最后被农贸市场的小贩批去卖给消费者。去中间商的直销模式,所以怎么卖价格都会比在码头卖强。”夏林多说,试运营期间,拍卖的鱼货都是他从渔民那买过来,保存在零下60℃的冷柜里。随着平台的推广和完善,2个月后,渔民可以自主发布鱼货信息进行竞拍,和消费者“面对面”交易。
  试运营以来,也有人提出疑问:按照这种模式,鱼货很容易被别人低价拍走,且销量也有限,那么,渔民如何从中获益呢?
  “实际上,参与竞拍的人肯定会对鱼货进行价值评估再出价,有些人会按菜场价格作参考,有些人会用饭店价格作参考,每个人出价都会不同。当竞拍者发现拍去的鱼货品质比菜场上更好时,口碑就会直线上升,参与竞拍的人会越来越多,拍卖竞争的价格自然会逐步上去,”夏林多解释,按照他的打算,平台除了单件拍卖,也会有多件拍卖,有零售也会有团购,拍卖策略和规则也会随着人数来逐步调整。
  在不断满足渔民需求的同时,夏林多也对他们提出了要求:“信用一定要好。渔民售卖的产品必须是新鲜的,高品质的,描述与实物相符的,一旦出现品质不好的情况,我们会对其交易进行管理和限制。”

作者:中国台州网-台州日报    来源:中国台州网-台州日报     编辑:xwbj1    讨论:[农业论坛]
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