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小龙虾池套养沙塘鳢效益高
中国水产信息网  2018-05-23 13:38:00   来源:中国农业新闻网   【

沙塘鳢因其肉多刺少、肉质鲜美等特点,近年来深受消费者青睐,市场需求也逐年升高,人工养殖沙塘鳢经济效益十分可观,因此小龙虾池套养沙塘鳢模式成为不少虾农的选择。本期介绍一组小龙虾池套养沙塘鳢高产养殖管理技术,供养殖户参考。

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养殖环境管控

选择靠近水源、水量充沛、水质清新无污染、排灌方便、池底平坦、交通方便的池塘,池深均在1.6~2米,塘埂用钙塑板作为防逃设施,同时在池塘四周浅水处加一道拦网,进水口设置60目过滤网片,以防野杂鱼进入池塘,并安装微孔增氧设备。放养前抽干池水,清除池底过多淤泥,留淤泥10~20厘米,翻耕底泥并充分曝晒1个月。1月初注入30厘米新水,每亩投放生石灰120公斤,化水全池泼洒消毒。投放经发酵并消毒的畜禽等有机粪肥,每亩用量150~200公斤。在池塘中多样化种植水草,水草种植面积占池塘面积的40%~50%,2月中旬在浅水区移植轮叶黑藻,并在深水处种植伊乐藻、少量茭白等,3月中旬补充少量水花生

视情况用生物肥料追肥或加注新水以调控水质,一般15天肥水1次,每月换水1次,每次加水20厘米,5月底水深达到0.6~0.8米,水体透明度控制在25~30厘米;6~9月保持水深在1.2~1.5米,水体透明度控制在30~40厘米;保持“肥、活、嫩、爽”,水色呈豆绿色或茶褐色为好。定期监测水体溶氧、氨氮、亚硝酸盐、酸碱值和透明度等理化指标。通过测试水质,合理施用小球藻补藻,可每15天补藻1次,微生物制剂调水,维持良好的水质环境。

2

苗种套放时间

放虾投螺。3月下旬按每亩200公斤投放螺蛳,让其自然繁殖为小龙虾提供饵料,5月下旬按每亩0.5~1公斤投放抱卵虾。

投放虾苗。3月4~5日,选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、活动力强的小龙虾苗全池放养,所有池塘每亩放养苗种50公斤,放养规格为每公斤160~200尾;4月15~16日,所有池塘每亩放养苗35公斤,放养规格为每公斤160~200尾。放苗时在浅水处和水草较多的地方,避免曝晒。

沙塘鳢苗种放养。6月17日,放养沙塘鳢大规格苗种,每亩放养600尾。

鲢鳙鱼种放养。2月中下旬,每亩搭配放养每尾50克左右鲢鳙鱼种100尾。

实践证明,在特定生态环境、生产设施、管理措施的小龙虾池中,套养规格为2厘米沙塘鳢600尾,可获得较高的效益。

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加强日常管理

在苗种放养前后应适时根据水质状况合理追肥,为苗种提供优质天然饵料。坚持科学投喂饲料,按照“四定、四看”原则合理投喂饲料,每天投喂2次,即早上投喂量占全天的30%,晚上占70%。正确选择优质饲料的品种和用量,正常使用品牌膨化饲料,前15天饲料蛋白质含量为40%,每天投喂量占体重4%;15天后饲料蛋白质含量为28%,每天投喂量占体重6%。加强栖息蜕壳场所管理,使小龙虾池中始终保持有较多的水生植物,大批小龙虾蜕壳后立即增喂优质适口饲料,力避相互残杀,加强水环境监护,清除池边杂草和捞取水中杂物。

做好防逃防盗工作,汛期加强检查。按时将天气、水温、投饲、水草管理、注水、起捕上市等各项数据记录在档案里。坚持巡塘检查,每天巡池,发现异常情况及时采取措施;坚持“以防为主,防重于治”的疫病防控方针;坚持用生物制剂调控水质,在3~8月泼洒二氧化氯、聚维酮碘各2次,及时驱捕老鼠、水蛇及鸟类等敌害生物,确保养殖全过程无疫病发生。

可根据市场需求,小龙虾从5月中旬开始捕捞上市,捕大留小,沙塘鳢11月开始上市,捕捞方法为地笼和干塘捕捉。可从小龙虾最后1次捕捞中选择每只40克以上,雌雄比为2∶1的小龙虾,按每亩50公斤进行留种,确保来年小龙虾苗种的需要。

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综合效益分析

小龙虾池套养沙塘鳢养殖模式通过水质调控、水草养护及螺蛳投放等科学养殖技术,营造了水生动物生长所需的良好生态环境,不仅提高了小龙虾池资源综合利用率和产出率,也提高了在小龙虾市场价格低迷时养殖户的抗风险能力,为养殖户增产增收提供了新途径。

实践证明,小龙虾池中套养沙塘鳢对小龙虾的生长不会产生明显影响,且对提高小龙虾养殖综合效益效果明显:从小龙虾产量来看,每亩最高达220.6公斤,最低195.3公斤;从养殖效益来看,4个塘口亩均效益为6995.7元,对比增加592.1元;从沙塘鳢放养与收获来看,亩套放沙塘鳢600尾,亩产量分别为14.6公斤、11.3公斤、15.2公斤、12.9公斤,亩增收分别为1168元、904元、1216元、1032元。

作者:中国农业新闻网    来源:中国农业新闻网     编辑:xwbj4    讨论:[农业论坛]
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