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螃蟹市场价格那么高,为啥养殖户不挣钱?
中国水产信息网  2018-11-27 13:24:31   来源:水产养殖网   【

  养大闸蟹不赚钱是为何

  很多人看着大闸蟹在各大专卖店各大超市里卖的都很贵,然后都在想是不是大闸蟹养殖真的很挣钱,其是不然。可以说大闸蟹养殖已经在严重的走下坡路了,那些曾经靠养殖发财的养殖户们已经明显感觉到大闸蟹养殖想挣钱是越来越困难了。有三个方面因素是导致大闸蟹走下下坡路的重要原因。
  1、老天的不给力。
  养殖靠天,特别是露天养殖更要看天的脸色。13年连续40多天的高温、14年的连续台风、15年的黄梅天出奇的长、16年前半年洪水7、8月份连续30多天的高温。这些对大闸蟹养殖户是致命的。在地球被破坏严重的今天天气还会正常吗?答案是不可能的。
  2、养殖模式的落后,却还在不断扩大面积。
  大闸蟹养殖每个地方有每个地方的不同养殖模式。但是这些农民伯伯们始终找不到一个能平衡的养殖模式来。而且养殖面积在不断的扩大,仅苏北地区大闸蟹养殖面积每年都在增长。全国有湖泊的地方都在养殖。我想说严重的供大于求,养殖户能挣钱吗?
  
  3、商贩挣差价太大,而且严重扰乱市场。
  养殖户卖出的价格和咱们买到的价格中间的差价不是一点点,所以导致大家都说大闸蟹贵。而且卖的规格太水,2.7两的当3两卖,1.7两的当2两卖。但是没有商贩大闸蟹也是销不出去的,这中间能不能找到平衡点很重要啊。

  养蟹不赚钱是何原因
  蟹农天天盼涨价,门市天天想赚钱,今年兴化螃蟹质量绝对好,为什么销量迟迟上不去?到底是蟹农刁钻,还是商贩奸诈?每个人都在互相指责,最终都在感叹今年的蟹不好卖,生意不好做!这是不争的事实!
  今年产量低,蟹农不挣钱,是不争的事实,养殖总是有挣有赔,产量上不来我们不能靠降低规格来欺骗消费者,寒了消费者的心。产量低,市场供货量少,可以适当提高蟹价。中秋节前,在各大媒体的宣传中,全国上下消费者已经接受了今年螃蟹价高的事实,我们应该用光明正大的手段获取消费者的认可,缺斤少两、降低规格等欺诈手段,最终会毁了多年培育的市场信誉,当年的硬规格,从49规格,降到38规格,再到27规格,到现在的16规格,甚至16规格还要注水,种种行为迹象,充分表明兴化大闸蟹踏上了不得归的-亡市之道!现在的2.5母就是2母,如果2母硬规格像现在的2.5母卖35一斤,我想很多贩子会选择兴化拿货。
  你如果用欺诈降规格手段,今年引发多少纠纷?
  
  1、门市与蟹农的纠纷
  2、拿货蟹贩与门市收购商的纠纷
  3、拿货蟹贩与下家的纠纷
  4、菜市场卖蟹的与消费者的纠纷
  各种纠纷犹如滔滔江水,绵绵不绝,搞得大家头都大了,而且是天下大乱了。规格换来的总是蟹卖出去了,但钱收不回来,所以奉劝蟹农可以要求提高价格,不可以降低规格,明年我们还打算养蟹吗、还要卖蟹吗的,这种生意绝不是一次性生意,口碑名声做坏了,来年吃亏的还是蟹农。
  再问问我们的门市,都说养殖户刁钻,你们也一样?价格是你们定的,你价格定那么低肯定收不到货了,蟹农得吃饭,得养家啊,价格定得低,蟹农能不要求加价吗?收不到蟹又背后加价,加价当然可以的,但不能怂恿大家降低规格来收蟹啊!这样不是断自己后路,也在断蟹农的后路吗?价格加起来,规格硬起来,这个应该是大家都该追求的,那些市场不愿意降规格的门市,恨得咬牙切齿,就只能在后面泼妇骂街,束手无策,种种迹象表明,市场需要成立协会。

  螃蟹养殖一窝蜂,看到有几个挣钱的就蜂拥而上,加上媒体的放大宣传炒作,大家都认为养殖螃蟹是个一本万利的好差事,试问你识蟹吗,公母分得清吗?懂技术吗,有经验吗?养蟹可不是买几只蟹苗放塘里,弄几袋饲料喂喂就行的,听几个所谓的专家忽悠一下就能养出好蟹的!
  河蟹产业在走下坡路,不懂技术,无人照顾的新手进入行业必然死路一条,大家慎重转行!

作者:水产养殖网    来源:水产养殖网     编辑:xwbj1    讨论:[农业论坛]
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