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山东威海水产品市场:鸟贝价格高涨 本地梭子蟹货源紧缺

2019-03-14 10:54:01来源:威海水产品市场作者:威海水产品市场编辑:bianji2
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  到威海,最不能错过的就是海鲜了。眼下,威海的小海鲜新鲜肥美,价格便宜。海鲜是威海的一大特色,吃海鲜讲究应季,应季海鲜不仅味道鲜美,同时对身体是最营养的。
  近期威海水产品市场贝类区域货源充足。目前市场鸟贝的价格每公斤在90元左右,天鹅蛋肉的价格每公斤在36元,带壳牡蛎每公斤价格在8元左右,市场花蛤的价格在7-8元,海虹价格一般在5元/公斤,扇贝每公斤价格一般在7-8元,海螺每公斤价格在36-40元。据市场经销商介绍,眼下正是各类贝类大量上市的时候,市场货源充足是价格回归合理价位的一个重要原因。此外,目前不是海鲜的销售旺季,一是没有节假日,也没到旅游季节,所以后期市场价格肯定会有所走低。
  鲜鱼市场:目前市场上的鲜鱼种类还是相对丰富的。市场上新鲜的大牙鲆鱼的销售价格每公斤在48元左右,新鲜的鲅鱼价格每公斤在36元左右,新鲜的小黄花鱼价格在24元左右。
  梭子蟹市场:由于本地梭子蟹市场货源的紧缺,所以近来市场本地梭子蟹价格继续维持年前的高位运行。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在150-170元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在240-280元。据了解,除了需求平淡以外,由于近期气温逐渐回升,稳中趋降将会是今后一个时期海产品价格走势的主流。
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