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水产养殖过程中五点错误做法要注意!

2019-04-10 11:09:50来源:科学养鱼作者:胡宗福编辑:bianji2
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  我国水产养殖产量约占世界的70%,说明我国水产养殖技术已经达到了较高的水平。但在养殖过程中发现,仍有部分从业人员技术水平落后,现代养殖观念淡薄,仍停留在传统行为观念中,也成为现代养殖技术推广中的阻力。解决这一问题不仅需要水产技术推广人员的耐心,更要详细讲解其中的道理,用失败的案例更新意识,用成功的事实激发新技术应用的激情。在水产养殖过程中,仍存在一些不科学或不切合实际的行为,这些做法若加以分析判断,则可以避免或改进,从而减少养殖失败的风险,并且为养殖户带来收益。下面介绍几种在水产养殖中不适当的做法。
  收获前在饵料台下捕鱼
  笔者最近看到几篇文章,介绍应对高温季节鱼类养殖要避免大范围拉网,以避免鱼体受伤,继发鱼病,建议在饵料台下使用抬网,这是错误的,还会误导养殖户。因为饵料台下应避免任何干扰鱼类摄食的行为,如钓鱼、抬网捕鱼和用旋网打鱼等,有了这些行为以后,鱼类受到干扰产生应激和惊吓,几天都不会来摄食,最终会影响鱼类的生长。所以应保持饵料台附近的绝对安静,避免扰动。如需要采样、少量捞鱼等行为,应在远离饵料台的地方进行。
  暴雨来临前降低池塘水位
  沿海有些南美白对虾养殖户,在暴雨来临前,有意把池塘水位降低,担心暴雨下到塘里,会漫过池塘而跑虾,这种做法不可取,因为暴雨过后,引起藻类大量死亡,池塘环境发生巨变,对虾处于应对突变环境的应激状态,免疫力降低,很容易发病。池塘水位变低,水量减少,和暴雨混合后更加剧了池塘环境的突变。适宜的做法应该在暴雨来临之前,不要降低池塘水位,最好提高池塘水位,并且暴雨后排出池塘表层的酸雨,以保持池塘环境的稳定。当然,提高池塘水位,池塘条件应满足要求。另有有一些养殖户,暴雨来临前提高虾塘水位,酸雨在池塘的表层,暴雨过后把表层水排出,这样对池塘环境影响较小,对虾获得大丰收。
  池塘形状
  过去池塘养殖模式主要是半精养,而现代水产养殖是精养,单位面积产出很高,通过高密度投放苗种实现,这样对池塘溶氧量提出更高的要求,因而都要配备增氧机,来增加水体的溶解氧,池塘形状要适合增氧机的要求。增氧机转动形成圆形波浪,而长方形池塘两端会出现死角,不利于增氧机发挥作用,而方形池塘却能充分发挥增氧机的作用。根据池塘面积大小,池塘配备1台增氧机时,池塘为方形;配备2台增氧机时,池塘形状为长方形,长宽比为2∶1;配备3台增氧机时,仍为长方形,长宽比为3∶1。这样的比例能够确保每个增氧机的作用范围为方形,可充分发挥增氧机的效能,使池塘无死角。
  生石灰湿法消毒海水池塘
  生石灰清塘的原理是使水体pH值迅速升高到11以上,达到杀菌消毒的目的。生石灰是氧化钙,遇水后生成氢氧化钙,氢氧化钙迅速电离为钙离子和氢氧根,使水体pH升高到11以上,呈强碱性,可杀灭细菌。海水中存在大量镁离子,氢氧根和镁离子结合生成氢氧化镁沉淀,使pH值达不到杀菌消毒的数值,要达到杀菌效果,只能加大生石灰的用量。另外,镁离子是海水中必不可少的三大元素之一,缺少后会对海水鱼虾类的生长产生影响。所以,海水池塘不能湿法清塘,但可以采用干法清塘,并提高用量20%左右,也可达到杀菌消毒的目的。另外,海水池塘清塘无论是干法还是湿法都可以选择漂白粉。
  持续高温及阴雨天正常投饵
  有些养殖户在遇到持续高温及阴雨天气时,仍然正常投饵,这是不适当的。因为持续高温天气造成池塘水温升高,超出了鱼虾类的耐受上限,鱼虾类处于应对高水温的生理调节应激状态,摄食减少,所以应该减少投饵量,避免浪费和对池塘水质造成影响。同样,阴雨天鱼虾类摄食也会减少,阴雨天也要减少投饵量。投饵量减少幅度根据不同情况在20%~50%之间即可。
  总之,在从事水产养殖过程中,大家会遇到这样或那样的经验教训,把它们总结后写出来分享给大家,共同推动我国水产养殖业健康与可持续发展。
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