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罗非鱼价格暴跌,它的原因很大!业内人士这样建议 | 中国罗非鱼价格指数

2019-11-29 11:04:49来源:农财宝典水产版作者:农财宝典淡水鱼产业研究室 杨玲编辑:bianji2
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2019年11月27日,中国罗非鱼价格指数收报点如下:1斤以下/尾规格指数收报92.95点,1斤以上/尾规格指数收报93.09点,均与上一统计周(11月20日)持平。
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注:图中系列1~5分别代表2015年~2019年
两种规格指数与近五年同期相比情况如表:
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加工厂原料鱼、市场水车收购价均表现疲软。海南加工厂收购价2.8/3.8元/斤;粤西主流报价2.9-2.95元/斤、3.8-3.9元/斤。内销市场水车收购价:广西南宁近郊4.5元/斤,远郊4.3元/斤(规格均是1.2斤以上/尾);福建市场报价4-4.2元/斤(1.3斤以上);云南市场规格550g/尾以上:西双版纳州勐海县9元/kg;550g-1000g/尾以上:西双版纳州普文镇10-10.5元/kg,思茅区10元/kg,普洱市景东、镇沅县10-11元/kg,普洱市澜沧县、孟连县11-12元/kg。
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不少业内人士认为,高密度养殖是导致当前存塘鱼量太大,鱼价上涨乏力的主要因素。海南加工厂收购价从上周开始正式下调,其间由于进岛收鱼的大陆水车减少,完全靠本土加工厂消化不了,由于高密度养殖,鱼达到出塘规格,养殖户压塘风险大,排队出鱼,鱼价下滑。
云南海大罗非鱼事业部朱工反映,行情低迷对当地明年整体养殖暂时没有影响,不过,由于今年云南产区缺水,总体养殖周期往后推,预计明年分塘高峰将集中在5-7月份。据了解,因去年行情好转,今年养殖面积及投苗密度都加大,总体投苗量增加,而按照今年目前行情,已经到养殖户亏本线,“只有优化养殖技术、提升及转变养殖模式才是出路。”云南海大给出的建议是提升套养鱼比例(非吃食鱼以及底层鱼),降低罗非鱼密度,从而降低养殖成本,比如,正常的罗非鱼投苗密度在3000尾以上/亩,而他们建议2500-2800尾/亩左右,温度低一点的2200-2500尾/亩,“目前我们自身大户已经在储备和落实。”
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