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投苗热情不减!虽跌1元/斤,养殖户期盼的触底反弹可能要来了!

2019-12-02 11:06:25来源:水产热点作者:水产热点编辑:bianji2
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  10月,珠三角生鱼价格一度达到8.6元/斤,几乎要触碰到9元/斤的高点,但很快,鱼价逐渐降温,开始经历了一波跌价潮。11月底,旧鱼2斤以上7.5元/斤左右,新鱼统货6.1~6.5元/斤左右,相比于上个月,有接近1元/斤的跌幅。
  随着新鱼的上市,其逐渐成为供应到市场的主力军。今年4~5月放的鱼苗目前已经有五、六成达到2斤以上规格,但价格较上个月有回落。究其原因,在于省外大量水产品在年底上市,当地的产量已经满足到市场需求,因此对广东生鱼的需求减少。
  旧鱼无可退路,近期将全部出完
  当前,旧鱼已经所剩无几,这批鱼从去年10~11月养殖至今,养殖周期已经超过1年,经过前段时间趁着超过8元/斤的价格,养殖户选择出鱼,存塘量得以消化。然而,还是有养殖户盼望着年底旧鱼价格能“破9”,从而继续存塘。
  2019年还剩将近一个月左右的时间,至今旧鱼的价格还未突破过9元/斤,反而目前还跌至7元多/斤,显然和养殖户的预期有一定的差距。
  虽然当前旧鱼已经比较少,但手上还有旧鱼的养殖户,仍对行情有一定的期待,但是留给他们的时间并不多。旧鱼养殖至今,饵料系数偏高,损耗偏大,意味着风险更大。在接下来有较明显冷空气南下之前,养殖户一般都会选择将旧鱼出完。
  新鱼利润接近1元/斤,还有人在等价
  相比于旧鱼,新鱼则不怕等。“目前珠三角地区达到上市规格的生鱼新鱼量已经不多,在前段行情好的时候已经出了不少,现在价格稍低,有养殖户打算继续存塘,年底或春节期间价格回暖的时候再出。”有业内人士介绍,但是这样的举措也意味着风险较大,一是搭棚的成本投入,二是接下来生鱼进入产卵期,损耗大且料比偏高,增加了养殖成本。
  所以,更多养殖户在这个期间选择出鱼。据悉,新鱼目前的养殖成本在5.5元/斤,每斤鱼可以赚接近1元/斤的利润,养殖户陆续出鱼,以在年底回笼资金。
  下半年投苗增加,明年养殖量可观
  其实,当前存塘占比较大的是8~9月投放的新苗,按照以往的习惯,该批鱼养到明年下半年再出鱼。据介绍,这一批次的鱼苗的投苗量有所增加,这主要得益于
  今年下半年生鱼行情一定程度的回暖,养殖户看好未来的行情。
  有业者认为,这几年珠三角一些地区进行土地征收,鱼塘面积较少,因此塘租不断上涨。传统的四大家鱼养殖已经很难赚钱,所以养殖户选择转养其他经济价值更高的品种,如生鱼、加州鲈、黄颡鱼等,所以生鱼养殖的人数今年还是得到了增加。
  “比如在三水乐平镇,当地有一个占地几万亩的工业园,就是由原先的水产养殖用地征收改造而来,鱼塘不断减少,养殖户也只能选择转型。”三水地区以从业者介绍。
  春节前后或有回暖潮
  前段时间价格波动较大,除了养殖户受到影响,流通商也从中吃到了亏。如上个月新鱼价格还在7元/斤以上的时候,流通商向养殖户订鱼,先交了一部分订金。从订鱼到抓鱼大概需要一两周时间,等到抓鱼的时候价格已经跌到了6元多/斤,但是流通商只能以当初协商的价格抓鱼,因此对于流通商来说是亏损的。因此,对于目前鱼价暂时处在低位,流通商更愿意到处找鱼,希望“抄底”。
  整体而言,虽然目前生鱼行情稍有回落,鱼价的暂时的降温,并没有让养殖户过多怨言。当前,养殖户还是按照自己的实际情况,选择出鱼或存塘。随着新鱼越来越少,可以预见,今年春节前后行情或许还有一段回暖潮。
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