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四川眉山成功试养南美白对虾

2019-12-03 11:36:43来源:四川农村日报作者:王涵 陶广汉编辑:bianji2
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  “今年两季规模试养都成功了。”11月11日,看着虾笼里刚捕捞起来的一只只南美白对虾活蹦乱跳,眉山市东坡区尚义镇寿灵村水产养殖户李学平兴奋不已,“以后我还要把这一产业做得更好。”
  东坡区农业农村局分管水产负责人张继业介绍,原产于南美洲太平洋沿岸海域的南美白对虾,是目前国外水产品养殖产量最高的三大虾类之一。该虾营养极其丰富,味道鲜美可口,而且相比小龙虾可食部分比例更高,深受市场青睐,供不应求。由于南美白对虾属带盐海水虾,淡水能否养殖在东坡区还是一个新的课题。
  对此,具有多年水产养殖经验的李学平,经过多方打探考察认定了白对虾的养殖前景。从2018年春夏开始,他将15亩鱼塘设施进行完善以后,试着从海南省一家白对虾繁育基地,首批引进虾苗50万尾,采取降低水质含盐度的方式,经过10天的淡化处理,将虾苗投放至池塘,并采取先期适当撒泼盐水到逐步减少或不用盐水的方式,最终让池塘水质达到全部淡化,从而实现了白对虾的淡水养殖。同时,李学平还从广东省购回专用的虾料,并搭配发酵料发酵处理以后进行投喂。
  从当年6月中旬到10月初3个多月时间,李学平便开始大量捕捞白对虾上市,总产成品虾5000公斤,以每公斤64元的价格出售,实现销售收入32万元,除去饲料、电耗、工人、购置增氧机等成本支出,净赚10多万元。
  初养成功,李学平干劲更大。今年,他又开始进行一年两季白对虾的摸索试养,面积也从15亩扩大到20亩,凭着自己善学肯钻和向同行学习请教,李学平逐渐成为白对虾养殖的内行,今年两季白对虾效益更是可观。“我这20亩池塘的白对虾,第一批5月份投苗,8月份捕捞,总产成品虾6000公斤,仍以每公斤64元的价格出售,毛收入38.4万元。腾池后随即投放第二批虾苗,到10月初开始销售,总产成品虾4500公斤,刚从池塘捕捞上岸,就被成都客户一买而光。这样两季白对虾算下来,总计实现销售收入67.2万元,除净成本支出,全年两季养殖纯利润达到30多万元。”李学平告诉笔者,“养虾虽然有一定风险,但相比养鱼的周期时间更短,而且效益比我往年养鱼更高,明年我要把这一产业做得更好。”
  张继业介绍,受李学平影响,近两年寿灵村及周边部分农户也纷纷搞起白对虾养殖。预计今年总产量6万公斤,可为养殖户创收384万元。“以往,眉山市场的白对虾几乎都是来自沿海地区,需要经过长时间的运输才能到达内陆,产品的质量与鲜活度难以保障。如今,我们本地的白对虾养殖成功以后,运输、配送到成都、乐山和眉山当地市场的售卖时间大大缩短,从而让市民能够品尝到更加新鲜和美味的白对虾。”张继业表示。
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