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养殖户都看好它!面积同比增20%,小规格鱼还能突破8元/斤!

2019-12-23 11:23:09来源:水产热点作者:水产热点编辑:bianji2
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 距离春节只有一个多月时间,水产养殖进入年度总结阶段。然而对于很多品种而言,今年的价格总体称不上理想,水产行情集体低迷给养殖户带来不少压力。有别于其他水产受到价格波动的强烈冲击,12月国内泥鳅各主产区的价格虽然总体呈下降趋势,但泥鳅以其生长周期较短、盈利周期短、养殖效益高等特点,在行情整体趋势看淡的大环境下仍为不少养殖户所看好。

  多方面原因致行情回暖
  目前市面上泥鳅价格存在波动,进入12月下旬价格呈小幅回落趋势。广东珠三角地区的台湾泥鳅塘头价为10条7.2-7.3元/斤,12条7.3元/斤,20-30条7.4元/斤,40条7.5元/斤,50条7.8元/斤,60条8.5元/斤,但总体价格相较去年同期有明显回暖。浙江湖州地区的台湾泥鳅行情则表现较好,10条以内的大泥鳅塘头价为7.3-7.5元/斤,稍高于去年同期,市场销量也比去年多。
  今年珠三角地区养殖面积约有3万亩,养殖面积同比往年增加了两成,主要集中在中山、江门地区,普遍存塘规格在100至500条。大部分养殖户转为以养小规格泥鳅为主,进行高密度养殖,养殖密度几乎放到30-50万/亩,到了60条左右就捕捞出售。以新会大鳌镇为例,目前泥鳅养殖约2000亩,养殖密度约增加50%,规格以80-200条/斤为主,存塘量还是十分充足。湖州地区近来受暖冬天气影响,大泥鳅一直在出鱼,存塘量不大,存塘规格在10条/斤以内。
  除了高密度养殖小鳅,天气情况也是导致存塘量增加的主要原因。受今年暖冬天气影响,泥鳅正常吃料,生长速度快,存塘量有明显提升。另一方面,暖冬天气令冬棚养殖对虾出现水温偏高,病原微生物增加等情况,加之冬棚环境相对密封,通风环境差,12月以来冬棚虾可谓病害频发。部分养殖户在冬棚虾出问题后补放泥鳅苗,小泥鳅养殖量大大提升。同时,在暖冬环境下北方市场的大泥鳅继续出鱼,亦波及珠三角地区泥鳅价格。
  后市仍看好,
  病害防控需注意!
  病害方面,由于近段时间珠三角地区昼夜温差较大,泥鳅容易出现肠炎、胀气等现象,反底倒藻以及喂投量控制不当也是造成胀气的主要原因。但冬季病害较少,也处于可控范围之内。“我认为关键还是清明左右受天气变化和高密度养殖影响,会导致客户难以处理的病害出现。”业内人士介绍道,并据此提出两点建议:1. 注重控料,拌EM原液投喂以帮助泥鳅肠道消化;2. 定期调节水质,改善池塘底质及检虫,养殖后期需更加注重改底,以减少泥鳅损失。湖州地区台湾泥鳅病害集中在8月,以烂身病为主。近期未见病害状况。
  泥鳅养殖最佳投苗期是9-10月,春节前后出售。珠三角地区小泥鳅的价格预计保持在8元以上,春节期间集中出鱼时或有所下降。养殖户心态平稳,大多数奔着高密度养殖小规格泥鳅去了。业内人士估计未来一个月成鱼的消费市场将较为稳定,行情波动起伏不大,价格上涨空间有限。湖州地区的泥鳅行情基本维稳,病害较少,预计明年泥鳅还会有少量增长。
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