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疫情期间,此地鱼价意外涨了0.8元/斤!后市可期?

2020-02-13 11:22:00来源:水产前沿作者:水产前沿编辑:xwbj3
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现时养殖户出鱼意愿较大,只是担心流通问题,正在观望


  文/ 水产前沿 叶丰齐

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  代表产区罗非鱼行情走势

  一周要闻

  我国罗非鱼产业比较依赖加工出口,因为疫情的缘故,人员到岗率存在问题,现时许多加工企业仍未复工进行生产;某加工企业从业者回应笔者,在疫情解除前,罗非鱼加工品出口可能会存在一些阶段性影响,但长期来看影响应不会太大,因为过冬的罗非鱼存量相对不会太多,疫情结束后国内市场能够消化一部分,而目前供应国内的库存已经比较少了,给复工后收鱼留有一定的空间。至于养殖方面,有养殖户表示,现时水温低,基本投不上料,饲料暂时不成问题;去年年末也放足了冬苗,并不是很担心疫情的影响;不过也有养殖户提出,一旦鱼塘出现点问题,如水质出现变化,受阻于乡镇封路与隔离措施,一时半会也没法请来技术员帮忙,只能尽量多开增氧机了事;据悉,若天气回暖,底肥有机质发酵分解耗氧厉害,鱼塘易缺氧,养殖户务必注意。

  整体行情综述

  各产区罗非鱼价格基本与上周持平,部分地区小跌,珠海大涨:海南继续保持上周行情;珠三角地区,珠海1.2斤以上规格市场非较上周上涨0.7-0.8元/斤;恩平鱼价与上周持平;新兴1.5斤以上规格市场非较上周上调0.2元/斤;东莞鱼价同上周一致;粤东地区惠州1.2-1.8斤规格市场非较上周下调0.1元/斤,至于揭阳和海丰鱼价依然维持;粤西地区湛江和茂名厂非与上周行情持平,1.5斤以上规格市场非较上周下调0.1-0.2元/斤;广西地区北海、南宁和柳州罗非行情保持不变。

  各产地行情分析

  海南地区:养殖户在等待加工厂复工,本周没有出厂非,0.6-1斤规格2.7元/斤,1斤以上规格3.7元/斤,行情皆保持不变;目前也没有市场非出鱼,塘头现金收购价3.5元/斤,同上周;走海南西线市场1斤以上规格罗非3.5元/斤,与上周行情一致;据业者估计,依然约有30%的罗非存塘,而新苗投放量接近90%,后市行情以及今年整体形势仍有待观望。

  珠三角地区:珠海存塘大约200万斤罗非鱼,包括平均5.5斤的大规格罗非(约8.5元/斤),本周有出1.2斤以上规格市场非,约5元/斤,环比上周上涨0.7-0.8元/斤;据了解,虽然价格喜人,但受疫情影响拉鱼水车非常少,每周来拉个2-3回,每天最多能出1万多斤,终端以珠海、中山附近市场为主;现时养殖户出鱼意愿较大,只是担心流通问题,正在观望,其中部分养殖户已于年前投放新苗,但疫情后续影响依然未知;东莞1.2-2斤以上规格市场非4.3元/斤,同上周;有业者表示东莞和惠州的存塘量加起来大约有1000万斤,疫情令流通受限,省外水车来不了,而现阶段省内水车也较少,罗非出鱼量非常少,主要都是珠三角周边市场消费,并不是太好卖;特殊时期,恩平养殖户基本不敢找水车来抓鱼,1.5斤以上规格市场非约4元/斤,同上周;而加工厂仍未复工,1斤上厂非保持3.6元/斤;有养殖户表示,现时水温低,基本投不上料,饲料暂时不成问题;去年年末也放足了冬苗,并不是很担心疫情的影响;不过也有养殖户提出,一旦鱼塘出现点问题,如水质出现变化,受阻于下乡镇封路与隔离措施,一时半会也没法请来技术员帮忙,只能尽量多开增氧机了事;新兴抓1.5斤以上市场非,到手价4.2元/斤,环比上周上调0.2元/斤;业者反映现时出鱼都是走省内市场,佛山较多;当地出苗量暂时不多,但出苗前需要提前一天向水产监管部门报备获得批准,而鱼苗基本都是在高速服务站过车交接。

  粤东地区:惠州1.2-1.8斤规格市场非4.3元/斤,环比上周下调0.1元/斤;据养殖户反映有将近三分之二的水车回来抓鱼,罗非好卖了一些;另有业者表示,作为养殖者最关心出鱼顺畅度和价格,目前还有部分地方封路,价格也未见上升迹象,慢慢恢复投料的他心里有点没底;因福建冻厂方面还未复工,也没出示确切消息,揭阳和汕尾完全没有水车抓鱼,9两以上规格厂非保持3.1-3.2元/斤的价格,汕尾1斤以上规格市场非塘头价4元/斤,揭阳同规格3.6元/斤,皆保持上周行情;有业者告知笔者,现在约有70%以上3-4两的厂非存塘,受疫情影响,厂方复工后收购价可能不太理想,悲观地表示1斤规格的厂非或许跌破3元/斤,实在不舍得卖。

  粤西地区:湛江、茂名两地市场非基本走不动,十分烂市,1.5斤以上规格4-4.1元/斤,环比上周下调0.1-0.2元/斤;厂方仍未有确切的复工时间公示,厂非收购价保持不变;0.6-1斤规格厂非塘头价约2.9元/斤,最高3.4元/斤(5成3.4元/斤);1-1.6斤规格厂非约3.8元/斤(1.6斤以上鱼超3成减0.1元/斤、超4成减0.2元/斤,以此类推)。

  广西地区:疫情限制了北海地区出鱼,厂非0.6-1斤规格2.8元/斤,1斤上规格约3.8元/斤,1.2-2斤以上规格市场非拖网4.6元/斤,维持上周价格;南宁和柳州也没有出鱼,1.5斤左右规格市场非4.5元/斤,同上周价格。

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